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Dolci — Pagina 13

10 Ricette dolci con pandoro e mascarpone: delizie natalizie per ogni occasione

19 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con pandoro e mascarpone: delizie natalizie per ogni occasione

Il pandoro e il mascarpone sono una coppia perfetta per creare dolci natalizi irresistibili, che spaziano dal classico al moderno. Scopri 10 ricette per stupire in tavola durante le feste, con idee per ogni momento della…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con panettone avanzato: 5-ingredient torte che non falliscono mai

25 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con panettone avanzato: 5-ingredient torte che non falliscono mai

Hai avanzato del panettone e non sai cosa farci? Questi dieci dolci semplicissimi trasformano le fette rimaste in torte irresistibili, senza sprechi e con solo cinque ingredienti. Ideali per colazioni, merende o dessert…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con pesche fresche: croccanti e fondenti, con ricotta e amaretto

20 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con pesche fresche: croccanti e fondenti, con ricotta e amaretto

Le pesche fresche portano in cucina un tocco estivo irresistibile, perfetto per dolci che uniscono croccantezza, morbidezza e sapori intensi. Scopri 10 ricette golose, dalla tradizione regionale alle versioni moderne…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con philadelphia e nutella: dolci facili da preparare in 20 minuti

21 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con philadelphia e nutella: dolci facili da preparare in 20 minuti

Hai la Philadelphia e la Nutella in frigo e vuoi preparare un dolce in meno di venti minuti? Queste dieci ricette dolci ti permettono di sfruttare al meglio questi due ingredienti iconici, creando dessert veloci, golosi…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con ricotta e amaretti: delizie italiane per ogni occasione festiva

20 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con ricotta e amaretti: delizie italiane per ogni occasione festiva

La ricotta e gli amaretti sono due ingredienti che, combinati con creatività, danno vita a dolci irresistibili, perfetti per ogni occasione festiva. Scopri dieci ricette tradizionali e innovative che esaltano questi…

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10 Ricette dolci con ricotta e fragole: delizie estive per ogni occasione

20 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con ricotta e fragole: delizie estive per ogni occasione

Le fragole e la ricotta sono una combinazione irresistibile che porta in tavola dolcezza e leggerezza, perfetta per l’estate. Scopri dieci ricette golose, dalla tradizione ai tocco moderni, che trasformano questi…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con ricotta e yogurt: delizie veloci per dolci senza fatica

20 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con ricotta e yogurt: delizie veloci per dolci senza fatica

La ricotta e lo yogurt sono ingredienti versatili, cremosi e ricchi di proteine che trasformano i dolci in preparazioni veloci, leggere e irresistibili. Scopri queste dieci ricette per soddisfare ogni voglia dolce senza…

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Categorie Dolci

10 Ricette dolci con ricotta senza cottura: dolci veloci che si conservano fino a 1 settimana

17 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con ricotta senza cottura: dolci veloci che si conservano fino a 1 settimana

La ricotta è un ingrediente versatile che si presta a dolci veloci, senza bisogno di cottura prolungata. Scopri queste 10 ricette che si conservano fino a una settimana in frigorifero, perfette per sorprese all'ultimo…

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10 Ricette dolci con ricotta senza uova: delizie vellutate per occasioni speciali

20 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con ricotta senza uova: delizie vellutate per occasioni speciali

La ricotta è un ingrediente versatile e delicato che trasforma i dolci in vere e proprie opere di bontà. Se stai cercando ricette senza uova, ecco dieci idee irresistibili per occasioni speciali, dalla colazione alla…

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10 Ricette dolci con riso: dolci tradizionali italiani senza frigo per 1 settimana

10 ottobre 2026 di Matteo Lanzoni
10 Ricette dolci con riso: dolci tradizionali italiani senza frigo per 1 settimana

Il riso non è solo per primi piatti: con questi dolci tradizionali italiani puoi preparare dessert deliziosi, senza bisogno di frigorifero e che si conservano fino a una settimana. Ideali per occasioni speciali, merende…

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Chi sono

Matteo Lanzoni

Matteo Lanzoni
Mentre la mia famiglia si riuniva ogni estate nel piccolo paese tra le Langhe, il profumo del basilico fresco strappato dall’orto di casa mia diventava il segnale che era ora di mettersi ai fornelli. Ho imparato che cucinare non è solo seguire passaggi, ma ascoltare gli ingredienti: quando il pomodoro è maturo, quando il formaggio ha il giusto sapore, quando il lievito comincia a lavorare davvero. Qui condivido quello che ho imparato tra errori, ripeti e piccoli trionfi, con ricette che funzionano anche quando non tutto va esattamente come previsto.

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